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全自动压面机的简单介绍

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全自动压面机的简单介绍

发布日期:2019-06-13 作者: 点击:

全自动压面机

 对于生活中常见的全自动压面机,其特点,注意事项以及保养维护大家都是应该清楚的,接下来小编就给大家简单的说说,希望对大家有所帮助。

一、产品介绍

  高速全自动压面机适用于宾馆、酒楼、面包店及面制品店等使用。可将面团反复压制,使之柔韧性得到增强。

二、性能特点

1、采用新型链条传动装置,坚固耐用,动力强劲。

2、操作简单,噪音低、效率高。

三、安全事项

1、机器开动时,必须盖上防护栏操作,严禁拆下防护栏。不准伸手进防护栏内并推压面团,以免发生意外。

2、停机后必须切断电源;电源要有良好的接地。

四、保养与维护

  滚筒两侧的注油孔须每天加油一次;其余部分采用润滑油脂(黄油)润滑,齿轮及滚动轴承每月加油保养一次。

五、注意事项

1、空转时间不能超过3分钟,以免损坏压面辊及切面刀。

2、不得用喷水管清洗。

3、任何情况下不能将手伸入压切面工作口。

全自动压面机的操作方法,希望对大家有所帮助。

1、机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

2、使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)

3、拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。

4、面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。

本文网址:http://www.gmsswd.com/news/451.html

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